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RK GARDEN
AWARD
GOOD DESIGN AWARD 2018
ADDRESS
長野県北佐久郡軽井沢町追分1138-1
CONCEPT
心と身体にやさしいレストラン
CLIENT
株式会社Sfida Fabbrica
DESIGNER
小板橋 龍
RKは（Rustic Kitchen）頭イニシャルを取った略称
Rustic（素朴）なGARDEN（庭）のKitchen（台所）
訪れるお客様の五感を満たし思わず深呼吸したく
なるような 初めて心の底からリラックスすること
を許されるような場所。
流れゆく四季を感じ、様々な方法で日々の一瞬一瞬
を楽しんでもらいたいい。
それこそがまさに、私たちの想う、“幸せのかたち”
であるから。
主要構造 ： 木造軸組構法２階建
築年数 ： 約14年
１階面積（キッチン・バックヤード）： 62.00㎡
2階面積（飲食店）： 80.65㎡
屋根 ： 透明10ｍｍポリカ 一部スレート葺
壁 ： 無し
床 ： 320ｍｍ 杉板張り
用途地域：第一種住居地域
建蔽率 ：６０％
容積率 ：２００％
高さ制限：１０ｍ
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